if(shopImgInputStream != null && fileName != null && !"".equals(fileName)){
    Shop tempShop = shopDao.queryByShopId(shop.getShopId());
    if(tempShop.getShopImg() != null){
        ImageUtil.deleteFileOrPath(tempShop.getShopImg());
    }
    addShopImg(shop, shopImgInputStream, fileName);
}

在实现类中已经判断了原商铺信息对象的图片是否存在，在原图片文件存在的情况下才执行的删除方法

public static void deleteFileOrPath(String storePath) {
    File fileOrPath = new File(PathUtil.getImgBasePath() + storePath);
    if (fileOrPath.exists()) {
        if (fileOrPath.isDirectory()) {
            File files[] = fileOrPath.listFiles();//将路径下所以文件列入数组
            for (int i = 0; i < files.length; i++) {
                files[i].delete();
            }
        }
        fileOrPath.delete();
    }
}

那么在删除方法里面，传进来的肯定是文件路径吧，那么直接fileOrPath.delete();删除文件路径下的图片文件不就可以了吗。而且就算判断传到删除方法里的是目录路径，也不应该把该路径的文件全删了吧，PathUtil.getImgBasePath()根路径的文件也全删了，其他图片不就都没有了吗